Capabilitățile tehnologice agricole continuă să crească.Platformele software moderne de gestionare a datelor și de păstrare a evidenței permit dispeceraților de plantare să planifice automat sarcinile legate de plantare până la recoltare pentru a asigura fluxul bun al produselor.Fotografie de Frank Giles
În timpul expoziției virtuale de tehnologie agricolă UF/IFAS din mai, cinci companii agricole binecunoscute din Florida au participat la discuție.Jamie Williams, director de operațiuni la Lipman Family Farms;Chuck Obern, proprietarul C&B Farms;Paul Meador, proprietarul Everglades Harvesting;Charlie Lucas, președintele Consolidated Citrus;Statele Unite ale Americii Ken McDuffie, vicepreședinte senior al operațiunilor de trestie de zahăr la compania de zahăr, a împărtășit cum folosesc tehnologia și înțeleg rolul acesteia în operațiunile lor.
Aceste ferme au folosit instrumente legate de producție pentru a câștiga un loc în jocul tehnologiei agricole pentru cel mai lung timp.Cei mai mulți dintre ei prelevează eșantionarea câmpurilor lor pentru fertilizare și folosesc detectoare de umiditate a solului și stații meteorologice pentru a programa mai precis și mai eficient irigarea.
„Eșantionăm soluri GPS de aproximativ 10 ani”, subliniază Obern.„Am instalat controloare GPS pe echipamentele de fumigație, aplicatoare de îngrășăminte și pulverizatoare.Avem stații meteo în fiecare fermă, așa că atâta timp cât vrem să o vizităm, acestea ne pot oferi condiții de viață.”
„Cred că tehnologia Tree-See, care există de mult timp, este o descoperire majoră pentru citrice”, a spus el.„Îl folosim într-o varietate de aplicații, fie că este vorba de pulverizare, udare a solului sau fertilizare.Am observat o reducere de aproximativ 20% a materialelor utilizate în aplicațiile Tree-See.Acest lucru nu numai că favorizează economisirea investițiilor, dar are și un impact mai mare asupra mediului.mic.
„Acum, folosim și tehnologia lidar pe mai multe pulverizatoare.Ei nu vor detecta doar dimensiunea copacilor, ci și densitatea copacilor.Densitatea de detectare va permite ajustarea numărului de aplicații.Sperăm că, pe baza unor lucrări preliminare, putem economisi încă 20% până la 30%.Adăugați aceste două tehnologii împreună și am putea observa economii de 40% până la 50%.Asta e imens.”
„Folosim referințe GPS pentru a pulveriza toate bug-urile pentru a putea determina cât de rele sunt și unde sunt”, a spus Williams.
Toți membrii panelului au subliniat că văd perspective mari pentru capacitatea pe termen lung de a colecta și gestiona date pentru a îmbunătăți durabilitatea și a lua decizii mai informate în fermă.
C&B Farms implementează aceste tipuri de tehnologii încă de la începutul anilor 2000.Acesta stabilește mai multe straturi de informații, permițându-le să devină mai complexe în planificarea și execuția a peste 30 de culturi de specialitate cultivate în fermă.
Ferma folosește datele pentru a analiza fiecare câmp și a determina intrarea așteptată și randamentul așteptat pe acru/săptămână.Apoi îl potrivesc cu produsul vândut clientului.Pe baza acestor informații, programul lor de management software a dezvoltat un plan de plantare pentru a asigura un flux stabil de produse solicitate în timpul ferestrei de recoltare.
„Odată ce avem o hartă a locației și a timpului de plantare, avem un manager de activități [software] care poate scuipa lucrări pentru fiecare funcție de producție, cum ar fi discuri, așternut, îngrășăminte, erbicide, însămânțare, irigare. Așteaptă.Totul este automat.”
Williams a subliniat că, pe măsură ce straturile de informații sunt colectate an de an, datele pot oferi informații până la nivel de rând.
„Una dintre ideile pe care ne-am concentrat acum zece ani a fost că tehnologia va colecta o mulțime de informații și le va folosi pentru a prezice fertilitatea, rezultatele producției, cererea de muncă etc., astfel încât să ne aducă în viitor.”El a spus.„Putem face orice pentru a rămâne în frunte prin tehnologie.”
Lipman folosește platforma CropTrak, care este un sistem integrat de evidență care colectează date despre aproape toate funcțiile fermei.Pe teren, toate datele generate de Lipman se bazează pe GPS.Williams a subliniat că fiecare rând are un număr, iar performanța unor oameni a fost urmărită timp de zece ani.Aceste date pot fi apoi extrase de inteligența artificială (AI) pentru a evalua performanța sau performanța așteptată a fermei.
„Am rulat câteva modele în urmă cu câteva luni și am descoperit că, atunci când introduceți toate datele istorice despre vreme, blocuri, soiuri etc., capacitatea noastră de a prezice rezultatele producției agricole nu este la fel de bună ca inteligența artificială”, a spus Williams.„Acest lucru este legat de vânzările noastre și ne oferă un anumit sentiment de siguranță cu privire la randamentele la care se poate aștepta în acest sezon.Știm că vor fi câteva episoade în proces, dar este bine să le reușim să le identificăm și să fim în fața lor pentru a preveni supraproducția.Instrument de.”
Paul Meador de la Everglades Harvesting a sugerat că, la un moment dat, industria citricelor ar putea lua în considerare o structură forestieră care va fi folosită exclusiv pentru suprarecoltarea citricelor pentru a reduce forța de muncă și costurile.Fotografie oferită de Oxbo International
Un alt domeniu al perspectivelor tehnologiei agricole pe care l-au văzut paneliştii a fost păstrarea evidenţei muncii.Acest lucru este deosebit de important într-o stare care este din ce în ce mai dependentă de forța de muncă H-2A și are cerințe ridicate de păstrare a evidenței.Cu toate acestea, posibilitatea de a monitoriza productivitatea muncii a fermei are și alte beneficii, care sunt permise de multe platforme software actuale.
Industria zahărului din SUA ocupă o suprafață mare și angajează mulți oameni.Compania a investit în dezvoltarea de software pentru a-și gestiona forța de muncă.Sistemul poate monitoriza chiar și performanța echipamentului.Acesta permite companiei să întrețină în mod proactiv tractoarele și recoltatoarele pentru a evita timpii de întreținere pentru întreținere în timpul ferestrelor critice de producție.
„Recent, am implementat așa-numita excelență operațională”, a subliniat McDuffie.„Sistemul monitorizează sănătatea mașinii noastre și productivitatea operatorului, precum și toate sarcinile de cronometrare.”
Fiind cele mai mari două provocări cu care se confruntă cultivatorii în prezent, lipsa forței de muncă și costul acesteia sunt deosebit de importante.Acest lucru îi obligă să găsească modalități de a reduce cererea de muncă.Tehnologia agricolă mai are încă un drum lung de parcurs, dar se ridică din urmă.
Deși recoltarea mecanică a citricelor a întâmpinat obstacole la sosirea HLB, aceasta a fost întinerită astăzi după un uragan de la mijlocul anilor 2000.
„Din păcate, în prezent nu există recoltare mecanică în Florida, dar tehnologia există și în alte culturi de arbori, cum ar fi cafeaua și măslinele, folosind spaliere și recoltatoare între rânduri.Cred că la un moment dat, industria noastră de citrice va începe.Concentrați-vă pe structurile forestiere, noile portaltoi și tehnologiile care pot face posibil acest tip de recoltator”, a spus Meador.
King Ranch a investit recent în sistemul global de pulverizare fără pilot (GUSS).Roboții autonomi folosesc viziunea lidar pentru a se deplasa în pădure, reducând nevoia de operatori umani.O persoană poate opera patru mașini cu un laptop în cabina sa.
Profilul frontal scăzut al GUSS este conceput pentru a conduce ușor în livadă, cu ramuri curgând peste partea superioară a pulverizatorului.(Fotografia de David Eddie)
„Prin această tehnologie, putem reduce cererea pentru 12 tractoare și 12 pulverizatoare la 4 unități GUSS”, subliniază Lucas.„Vom putea reduce numărul de oameni cu 8 persoane și vom acoperi mai mult teren pentru că putem rula mașina tot timpul.Acum, este doar pulverizare, dar sperăm că putem crește munca, cum ar fi aplicarea erbicidelor și cosirea.Acesta nu este un sistem ieftin.Dar cunoaștem starea forței de muncă și suntem dispuși să investim chiar dacă nu există un profit imediat.Suntem foarte încântați de această tehnologie.”
Siguranța și trasabilitatea alimentelor au devenit critice în operațiunile zilnice și chiar orare ale fermelor de culturi specializate.C&B Farms a instalat recent un nou sistem de coduri de bare care poate urmări recoltele de forță de muncă și articolele ambalate până la nivelul câmpului.Acest lucru nu este util doar pentru siguranța alimentelor, ci se aplică și salariilor la bucată pentru munca de recoltare.
„Avem tablete și imprimante la fața locului”, a subliniat Obern.„Tipărim autocolantele la fața locului.Informațiile sunt transmise de la birou în teren, iar autocolantelor li se atribuie un număr PTI (Inițiativa de urmărire a produselor agricole).
„Chiar urmărim produsele pe care le livrăm clienților noștri.Avem dispozitive de urmărire a temperaturii GPS în transporturile noastre care ne oferă informații în timp real [răcirea site-ului și a producției] la fiecare 10 minute și le informează clienților noștri cum ajung încărcăturile la ei.”
Deși tehnologia agricolă necesită o curbă de învățare și o cheltuială, membrii echipei au fost de acord că aceasta va fi necesară în peisajul competitiv în evoluție al fermelor lor.Capacitatea de a îmbunătăți eficiența producției, de a reduce forța de muncă și de a crește productivitatea muncii agricole va fi cheia viitorului.
„Trebuie să găsim modalități de a concura cu concurenții străini”, a subliniat Obern.„Nu se vor schimba și vor continua să apară.Costurile lor sunt mult mai mici decât ale noastre, așa că trebuie să adoptăm tehnologii care să crească eficiența și să reducă costurile.”
Deși producătorii din grupul UF/IFAS agricultural technology expo cred în adoptarea și angajamentul tehnologiei agricole, ei recunosc că există provocări în implementarea acesteia.Iată câteva dintre lucrurile pe care le-au subliniat.
Frank Giles este editorul revistei Florida Growers și Cotton Growers Magazine, ambele fiind publicații Meister Media Worldwide.Vezi aici toate povestirile autorilor.
Ora postării: 31-aug-2021
